sauce

英[sɔːs]美[sɔːs]
  • n. 酱汁；调味汁；<口>无礼
  • vt. 给 … 调味；使 … 增加趣味；对 … 无礼

    • 记忆方法

    谐音记忆法
    谐音：少食
    联想：少食调味汁
    谐音记忆法2
    谐音：沙司，沙司即调味汁
    词源词根法
    来源于拉丁语中sal,salis,m(盐)派生的形容词salsus,salsa(盐腌的)，经由古法语sauce进入英语。词根-sal-盐→sauce来自古法语sauce，沙司，来自sausse，沙司，来自拉丁语salsa，盐渍的，加盐的食物，词源同salt,souse.字母l软化成u.引申比喻义加料，粗俗行为。
    采编自网络
    s，象形，表示“水”
    s=salt，盐
    水+盐→“酱油”（酱油很咸）→“调味品”
    n.酱油，调味品

    双解例句

    noun(名词)
    1. [ C or U ] 沙司，调味汁，酱

      a savoury/sweet sauce

      咸／甜沙司

      tomato sauce

      西红柿酱

    2. [ U ] 酒

      He's been on the sauce (= drinking too much alcohol) again.

      他又酗酒了。

    3. [ U ] 无礼的话，粗俗的话

      That's enough of your sauce, my girl!

      你无礼的话说够了吧，我的小姐！

    小知识

    A sauce is a nearly-liquid or soft topping or condiment for food. You might prefer your spaghetti with tomato sauce and your broccoli with cheese sauce.

    The cuisine of every country and region has its own sauces, from chutney served with Indian dosas to Hollandaise sauce on eggs Benedict and caramel sauce dolloped on sticky toffee pudding. You can even use sauce as a fancy verb: “Shall I sauce the beef?” Figuratively, to sauce someone is to speak in an impudent or cheeky way.

    实用短语

    1. soy sauce

    2. tomato sauce

      番茄酱,番茄沙司,蕃茄酱,西红柿酱

    3. hoisin sauce

      海鲜酱

    4. oyster sauce

      蚝油,蚝油汁,耗油

    5. tartar sauce

      一种调味酱,调味酱,塔塔沙拉酱

    6. hot sauce

      辣酱,绰号辣酱,谁知道

    7. tabasco sauce

      塔巴斯科辣椒酱,极辣的辣椒酱,塔巴斯哥辣酱油

    8. fish sauce

      鱼酱油,鱼酱,鱼沙司

    9. cream sauce

      奶油汁,奶油酱汁

    常用短语

    1. soy sauce

      酱

    2. tomato sauce

      番茄酱，蕃茄汁；番茄沙司

    3. fish sauce

      鱼露

    4. chili sauce

      n. 辣酱油；辣味番茄酱

    5. oyster sauce

      蚝油，蚝油酱

    6. chilli sauce

      n. 辣椒酱；辣酱油

    7. pepper sauce

      辣椒沙司；调味辣椒酱

    8. soya sauce

      酱油

    9. cranberry sauce

      酸果曼沙司；小红莓果酱

    10. brown sauce

      棕色调味酱，棕色调味料

    11. cream sauce

      奶油沙司；奶油汁

    12. barbecue sauce

      烤肉调味酱；在全烧时涂抹烤物用的沙司；烧烤鱼或肉时所用调味液

    13. hot sauce

      辣椒酱

    14. lobster sauce

      豆豉

    15. white sauce

      白调味汁；白汁沙司

    16. soybean sauce

      酱油

    17. mustard sauce

      黄芥末酱

    18. mushroom sauce

      蘑菇酱油

    19. curry sauce

      咖喱汁，咖喱酱；咖喱沙司

    20. eat sauce

      [口语]莽撞无礼,source:21世纪

    单词用法

    近似单词
    source n.资源；来源
    重要短语
    soy sauce酱
    tomato sauce番茄酱，蕃茄汁；番茄沙司
    fish sauce鱼露
    chili sauce n.辣酱油；辣味番茄酱

    同义词

    n.无礼,鲁莽,蛮横,傲慢

    cheek  /  impertinence  /  impudence  /  boldness  /  brashness  /  insolence  /  audacity  /  sass  /  rudeness  /  disrespect

    n.调料,香料

    dressing  /  gravy  /  sauce  /  soy  /  worchestershire  /  relish  /  seasoning  /  soubise  /  Mornoy  /  condiment